Cerises au chocolat

Dénoyautez les cerises délicatement par le dessous. Veillez à ce que la queue reste bien intacte.

Faites fondre du chocolat au bainmarie et mélangez jusqu’à ce qu’il soit bien fondu et lisse.

Tenez les cerises par la queue et trempez-les dans le chocolat sans qu’il ne recouvre le dessus.

Déposez-les sur du papier sulfurisé pour les faire sécher. Placez une nuit au réfrigérateur.