Friandises aux cerises

Rincez les cerises, laissez les queues et les noyaux et épongez-les soigneusement.

Faites griller la coco râpée dans une poêle sèche, à feu doux, en remuant.

Brisez le chocolat en morceaux et mettez-le au microondes pendant 30 sec à 650W et mélangez ; répétez jusqu’à ce que le chocolat soit fondu.

Passez les cerises dans le chocolat blanc fondu puis plongez le bas dans la coco grillée.

Posez sur le papier cuisson et laissez raffermir.