Huîtres plates aromatisées

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Allergènes

Mollusques. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Ouvrez les huîtres et retirez-les de leur coquille.

  2. Coupez le citron en quartiers.

  3. Garnissez un plateau d’une couche de gros sel marin. Disposez les huîtres et les rondelles de citron par-dessus.

  4. Décorez chaque huître de quelques perles de saveurs et servez avec la poivrière.