Oeufs , Gluten , Lactose et Lait .
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Mélangez le beurre et la cassonade en ‘pommade’ (une masse lisse et aérienne).
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Incorporez tous les ingrédients à l’exception du jaune d’oeuf et pétrissez pour tout mélanger.
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Incorporez en dernier lieu le jaune d’oeuf dans la pâte.
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Laissez reposer 1 h au frigo.
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Pétrissez la pâte brièvement puis abaissez-la.
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Découpez-y des biscuits de la taille désirée.
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Enfournez à 175°C.
