Pilons de poulet caramélisés, salade orientale & cacahuètes

Name: Pilons de poulet caramélisés, salade orientale & cacahuètes
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Belge
Ingredients: 2 c. à soupe miel liquide; 20 g gingembre frais; 3 c à soupe germes de soja; 1 le jus d’ orange; 1 c à soupe graines de coriandre; 1 concombre; 1 courgette; 1 cube bouillon de poule; 16 pilons de poulet; 1 carotte; 1 c. à soupe sauce soja; 1 c. à soupe cacahuètes Spar Tasty

Poulet Volaille Belge Plat tout-en-un Amuse-bouche

Allergènes

Cacahuètes et fèves de soja. Peut contenir d'autres allergènes.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Volaille
Poisson et crustacés
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Viande

Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

Hoelang moet kip of ander gevogelte bakken op de BBQ?

Volaille
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Combien de temps le poulet ou toute autre volaille doivent-ils cuire au BBQ ?

Vous voulez savoir comment préparer un succulent poulet original ?

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Déposez les pilons de poulet dans une grande sauteuse. Faites diluer le cube de bouillon dans 300 ml d’eau chaude. Versez sur les pilons. Couvrez et laissez mijoter pendant 10 minutes.
Marinade : épluchez le gingembre et hachez-le finement. Mélangez le gingembre, le miel, le jus d’orange et la sauce soja. Réservez-en un peu à part pour la salade.
Versez la marinade sur le poulet, laissez mijoter jusqu’à ce que le jus s’évapore entièrement pour obtenir un sirop épais qui colle aux pilons.
Salade : râpez en fines lanières le concombre, la courgette et la carotte épluchée. Mélangez-y le reste de la marinade. Hachez finement les cacahuètes et garnissez-en la salade. Relevez de coriandre.
Servez la salade sur une assiette et recouvrez-la des pilons de poulet.