Pinsa au pesto verde, coppa et burrata

Name: Pinsa au pesto verde, coppa et burrata
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Méditerranéenne
Ingredients: 1 pinsa pour enfourner; 70 g pesto vert; 1 burrata (fromage frais italien); 50 g coppa; 60 g tomates semiséchées à l’huile; 30 g roquette; 15 g pistaches

Viande de porc Facile À TABLE juillet 2026 Lunch Viande Méditerranéenne Italienne Plat principal Fromage Méditerranéen

Krokante pinsa, belegd met pesto, burrata en coppa; proef Italië in een oogwenk.

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Préchauffez le four à 200°C.
Étalez le pesto sur la pinsa.
Enfournez 5 min.
Coupez la coppa en deux. Hachez les pistaches.
Divisez la pinsa grillée en parts de pizza. Garnissez de burrata, coppa et tomates semi-séchées. Décorez de roquette et pistaches. Assaisonnez de poivre noir et de sel.

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