Pitas aux perles de cabillaud et sauce tartare
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Oeufs , Poisson , Gluten et Moutarde . Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Sauce tartare : faites cuire les oeufs durs pendant 8 minutes. Retirez-les de l’eau et laissez-les refroidir. Écalez les oeufs et écrasez-les. Mélangez-les avec la mayonnaise, le persil haché et les câpres.
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Faites chauffer les pains pita comme indiqué sur l’emballage.
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Faites frire les perles de cabillaud pendant 4 minutes à 180°C. Égouttez-les sur du papier absorbant.
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Ouvrez les pains pita et fourrez-les de salade iceberg. Ajoutez les perles de cabillaud et terminez avec la sauce tartare.
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Découpez le citron en quartiers et accompagnez-en les pitas.
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Terminez avec de la ciboulette et servez sans attendre.
