Pizza quatre-fromages au filet d’Ardenne PT30M 1 person 1 éclat d'ail 50 g gorgonzola 120 ml passata (coulis de tomates) 25 g parmesan 25 g cheddar râpé 10 g roquette Spar 1 boule mozzarella Spar 50 g filet d’Ardenne Marcassou 1 c. à soupe c. à soupe épices italiennes 1 fond de pizza Spar 1 oignon

Pizza quatre-fromages au filet d’Ardenne

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Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Epluchez l’oignon et coupez-le en demi-rondelles.

  2. Epluchez l’ail et écrasez-le.

  3. Mélangez la passata avec l’ail et les épices italiennes. Assaisonnez de poivre noir et de sel.

  4. Préchauffez le four à 250°C.

  5. Déroulez la pâte à pizza et garnissez-la d’une fine couche de passata jusqu’à 1 cm du bord.

  6. Saupoudrez de parmesan et de cheddar râpé.

  7. Garnissez de gorgonzola.

  8. Coupez la mozzarella en tranches et disposez-les sur la pizza.

  9. Faites cuire la pizza 8 à 12 min au four chaud.

  10. Sortez du four et garnissez de filet d’Ardenne et de roquette.

  11. Servez chaud.