Poulet aux pommes, curry & coco
Allergènes
Cacahuètes. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
-
Épluchez les oignons et émincez-les finement. Épluchez les pommes et enlevez le coeur. Coupez-les en tranches.
-
Découpez le poulet en lanières. Salez et poivrez.
-
Préchauffez 2 c. à soupe d’huile dans un wok et faites-y dorer le poulet. Ajoutez-y les oignons émincés et faites revenir brièvement. Saupoudrez de curry en poudre et mélangez bien. Arrosez de lait de coco et de bouillon de poule.
-
Ajoutez-y les tranches de pommes. Faites cuire le tout pendant 10 minutes.
-
Servez avec du riz blanc.