Salade de pâtes aux anchois et légumes crus

Name: Salade de pâtes aux anchois et légumes crus
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belge
Ingredients: 1 boîte d'anchois marinés à l'huile; 1 courgette; 100 g petits pois (surgelés); 1 c. à café crème au raifort; 200 g pâtes grecques Boni; 1 c à s jus de citron; 2 branches céleri blanc; 2 c à s yaourt entier Boni; 4 feuilles menthe fraîche

Poisson Accompagnement Pâtes Belge Salade Lunch

À la rencontre de notre équipe culinaire SPAR

Commandez tout pour votre BBQ chez Spar

Pour un barbecue réussi, commandez en une fois tous les ingrédients nécessaires par le biais de notre webshop.

Allergènes

Céleri , Poisson , Gluten , Lactose et Lait . Peut contenir d'autres allergènes.

Tout sur les pâtes

Variez les plaisirs à l’infini avec les pâtes. Vous pouvez, par exemple, vous lancer dans la confection de vos pâtes ou dans la recherche de l’association sauce-pâtes parfaite.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Volaille
Poisson et crustacés
Griller
Rôtir
Viande

Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Faites cuire les pâtes al dente.
Faites chauffer l’huile des anchois marinés avec le jus de citron. Assaisonnez de poivre et sel.
Coupez les anchois en morceaux et faites-les chauffer dans l’huile.
Retirez du feu et ajoutez immédiatement les petits pois surgelés. Faites-les cuire brièvement.
Coupez le céleri et la courgette en petits dés et ajoutez-les dans les pâtes cuites.
Mélangez la vinaigrette avec les anchois et les petits pois avec les pâtes.
Ajoutez la crème de raifort et le yaourt dans la salade de pâtes.
Mélangez soigneusement le tout.
Décorez d’un peu de menthe fraîche hachée.