Verrine de kiwi et saumon fumé
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- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Epluchez les kiwis et coupez-les en dés.
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Coupez le saumon fumé en petits morceaux.
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Garnissez les verrines d’une couche de kiwi.
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Recouvrez d’une couche de saumon fumé.
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Sauce : dans un bol, mélangez la mayonnaise avec la crème.
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Ciselez la ciboulette et ajoutez-la dans la mayonnaise.
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Versez-y le jus de citron et mélangez encore.
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Nappez les verrines de sauce.
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Décorez de ciboulette ciselée.
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