Verrine de kiwi et saumon fumé

Verrine de kiwi et saumon fumé

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Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Epluchez les kiwis et coupez-les en dés.

  2. Coupez le saumon fumé en petits morceaux.

  3. Garnissez les verrines d’une couche de kiwi.

  4. Recouvrez d’une couche de saumon fumé.

  5. Sauce : dans un bol, mélangez la mayonnaise avec la crème.

  6. Ciselez la ciboulette et ajoutez-la dans la mayonnaise.

  7. Versez-y le jus de citron et mélangez encore.

  8. Nappez les verrines de sauce.

  9. Décorez de ciboulette ciselée.