Wok italien et spaghettis

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Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Au blender, mixez les poivrons grillés avec les tomates semi-séchées (avec l’huile et les herbes), pour obtenir une sauce.

  2. Faites cuire les pâtes al dente.

  3. Versez 3 c à s d’huile d’olive dans le wok et faites-y sauter les légumes grillés et les boulettes. Assaisonnez de poivre, sel et origan.

  4. Ajoutez la sauce et faites chauffer encore 5 min.

  5. Mélangez les spaghettis avec la sauce aux légumes.

  6. Décorez de basilic frais et servez.