Spaghettis au lard

Name: Spaghettis au lard
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italienne
Ingredients: 1 piment espagnol; 300 gr lard petit-déjeuner Spar; 140 g pecorino râpé; 50 ml huile d'olive grecque Boni; 400 gr spaghetti n°5 Barilla

Pâtes Italienne Viande Lunch

Allergènes

Lactose et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Faites cuire les pâtes al dente dans de l’eau salée bouillante pendant 8 minutes. Égouttez-les.
Coupez le piment en 2 et épépinez-le.
Faites rissoler les lardons et le piment pendant 3 minutes dans l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen.
Mélangez les pâtes avec les lardons et parsemez de pecorino râpé.