Croques Club

Name: Croques Club
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Française
Ingredients: 4 tranches jambon Premium aux herbes italiennes; 200 g mozzarella; 1 pain de mie blanc; 4 tomates; beurre Spar; 1 filet de poulet double; 4 oeufs; 8 tranches lard petit-déjeuner Spar

Française Viande Pains et sandwichs Amuse-bouche

Allergènes

Oeufs , Gluten et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.

Viande

Quelle est la différence entre un T- bone steak et un steak Porterhouse ?

Porterhouse ou T-bone, qui est le roi du steakhouse ?

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Volaille
Poisson et crustacés
Griller
Rôtir
Viande

Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Cassez les oeufs dans une poêle et faites-les cuire sur le plat des deux côtés dans du beurre chaud. Salez et poivrez.
Faites cuire le lard dans une poêle antiadhésive sans matière grasse, jusqu’à ce qu’il soit croustillant.
Coupez les filets de poulet en deux dans le sens de la longueur et aplatissez-les au rouleau à pâtisserie ou avec le plat d’un couteau. Assaisonnez de poivre du moulin et de sel marin. Faites griller à la poêle de chaque côté.
Coupez les tomates et la mozzarella en tranches.
Coupez les croûtes du pain et préparez 4 fois 3 croques différents : tomates-mozzarella, poulet grillé-jambon aux herbes et enfin, oeuf et lard croustillant.
Tartinez la tranche supérieure de beurre avant de glisser les croques dans l’appareil.
Coupez les croques en deux en diagonale et servez avec du ketchup.