Hotdog surf & turf

Name: Hotdog surf & turf
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belge
Ingredients: 12 petits scampis; 0 salade iceberg; huile d’olive Boni; 4 chipolatas italiennes; tapenade de poivrons grillés (rayon frigo); 4; pesto Napolitana Boni Selection

Belge Viande Lunch

Allergènes

Crustacés. Peut contenir d'autres allergènes.

Viande

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Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Volaille
Poisson et crustacés
Griller
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Viande

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Préparer ce plat en suivant ces étapes

Nettoyez les scampis et déveinez-les.
Faites cuire les petits pains comme indiqué sur l’emballage.
Détaillez la salade en fines lanières.
Faites cuire et dorer les saucisses dans de l’huile d’olive.
Faites cuire les scampis 3 minutes de chaque côté dans de l’huile d’olive, assaisonnez de poivre et sel.
Coupez les pains en deux dans la longueur sans les séparer complètement.
Tartinez le bas de tapenade de poivron. Dressez la salade par-dessus.
Posez les saucisses sur la salade et enduisez-les de pesto.
Ajoutez 3 scampis par petit pain et refermez-les.