Salade au magret fumé & cerises

Name: Salade au magret fumé & cerises
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Belge
Ingredients: c à soupe estragon; 1; mâche; c à s ciboulette; c à s cerfeuil; salade verte frisée; c à soupe basilic; pointe aneth; persil; 250 g de cerises fraîches; huile d’olive grecque Spar; menthe fraîche

Belge Viande Salade Entrée

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Préparer ce plat en suivant ces étapes

Lavez les herbes et effeuillez-les. Séchez-les bien.
Dénoyautez les cerises.
Mettez la salade frisée dans un saladier. Mélangez-y les herbes et disposez un petit monticule au centre de l’assiette.
Déposez sur la salade les tranches de magret fumé et intercalez-y les cerises dénoyautées.
Salez et poivrez. Arrosez d’un trait d’huile d’olive.