Smoothie aux endives

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Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Râpez grossièrement le concombre.

  2. Placez le concombre râpé dans un torchon de cuisine propre et pressez le jus au-dessus d’un bol.

  3. Épépinez la pomme et coupez la chair en morceaux.

  4. Lavez les feuilles d’endive et coupez-les en lanières.

  5. Mettez le jus de concombre, les endives et les morceaux de pomme dans le blender et mixez.