Strudel de crêpes
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Oeufs , Gluten , Lactose , Lait , des noisettes et dioxyde de soufre et sulfites . Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Faites tremper les raisins secs dans du rhum.
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Épluchez les pommes, coupez-les en quartiers et retirez-en les coeurs. Coupez les pommes en morceaux et mettez-les dans une cocotte. Ajoutez éventuellement un peu de beurre.
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Faites chauffer les morceaux de pomme à feu moyen et ajoutez les raisins secs.
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Ajoutez le sucre vanillé et la poudre d’amandes. Veillez à ce que les pommes ne se défassent pas trop en compote.
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Faites légèrement chauffer les crêpes et farcissez-les de la préparation, puis roulez-les.
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Servez avec une boule de glace à la vanille et garnissez de cannelle.
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