Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Assaisonnez le lebné d’épices za’atar, poivre et sel.

  2. Transvasez dans un petit bol et décorez de pépins de grenade. Hachez la coriandre et l’oignon de printemps et parsemez-en le lebné.

  3. Faites griller les ailes de poulet au BBQ jusqu’à ce qu’elles soient cuites. Saupoudrez-les de graines de sésame.

  4. Servez les ailes de poulet avec le lebné.