Brownie caramel-pecan
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Oeufs , Gluten , Lactose , Lait , des noisettes et fèves de soja . Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Préchauffez le four à 180°C.
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Brownies :
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Faites fondre le chocolat avec 2/3 beurre. Ajoutez dans les oeufs, 1/2 du sucre, le farine, le sel et l’extrait de vanille et mélangez soigneusement.
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Versez dans un moule et faites cuire 25 à 30 min dans le four chaud.
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Caramel :
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Faites fondre 1/2 du sucre dans une casserole sur feu doux.
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Quand le sucre s’est transformé en caramel, incorporez 1/3 du beurre.
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Faites chauffer la crème et ajoutez-la délicatement dans le caramel. Ajoutez une pincée de sel marin et laissez refroidir.
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Hachez les noix de pecan.
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Découpez le brownie en morceaux. Servez nappé de caramel et décoré de noix de pecan.
