Dumpling bake

Name: Dumpling bake
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 500 g gyozas; 400 ml lait de coco; 2 c. à soupe pâte de curry rouge; 2 éclats ail; 1 c à s huile de sésame; 2 c à s sauce soja; 200 g jeunes épinards frais; 2 jeunes oignons; 1 c à s graines de sésame; huile au chili

Asiatique À TABLE mars 2026 Au four Plat principal Cuisine du monde

Un curry de gyozas au four ? Bien sûr ! Ce plat au four asiatique au lait de coco et épinards est très tendance et vraiment facile.

À la rencontre de notre équipe culinaire SPAR

Ustensiles de cuisine

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Allergènes

Crustacés , Poisson , Gluten , graines de sésame , fèves de soja et dioxyde de soufre et sulfites . Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Préchauffez le four à 200°C.
Épluchez et émincez l’ail. Émincez également l’oignon de printemps.
Dans un plat à four, mélangez le lait de coco avec la pâte de curry rouge, l’ail, l’huile de sésame et la sauce soja pour obtenir une sauce lisse.
Disposez les épinards sur la sauce et les gyozas par-dessus, côte à côte.
Enfournez 25 à 30 min, jusqu’à ce que les gyozas soient cuits et que la sauce bouillonne légèrement.
Juste avant de servir, décorez d’huile au chili, oignons de printemps et graines de sésame.