Fondue de volaille avec sauces et accompagnements

Name: Fondue de volaille avec sauces et accompagnements
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Belge
Ingredients: grenaille; laitue; huile pour fondue Boni Selection; sauce tartare; 1 plateau (± 200 g par personne) de volaille luxe fondue; sauce cocktail; mayonnaise au curry

Volaille Belge Divers Plat principal

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Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

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Combien de temps le poulet ou toute autre volaille doivent-ils cuire au BBQ ?

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Préparer ce plat en suivant ces étapes

Faites chauffer l’huile sur votre cuisinière et versez-la dans le caquelon à fondue. Allumez le brûleur sous votre appareil à fondue. Celui-ci sert à garder l’huile chaude.
Piquez un morceau de viande au choix sur votre fourchette à fondue et faites-le cuire dans l’huile chaude.
Servez avec les accompagnements d’usage : sauces, salade, pommes de terre éventuellement rissolées.