Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Lavez les pommes de terre et emballezles dans du papier aluminium. Faites-les cuire dans un four préchauffé à 160°C pendant 1 heure ou déposez-les sur les charbons du BBQ jusqu’à ce qu’elles soient tendres.

  2. Faites cuire les saucisses de volaille sur le BBQ ou dans une poêle à griller.

  3. Lavez la salade mixte et séchez-la bien.

  4. Servez les saucisses de volaille avec une pomme de terre en chemise sur laquelle vous déposerez une noix de beurre aux herbes et un peu de salade.

  5. Présentez les différentes sauces en accompagnement de façon à ce que chacun puisse se servir selon ses goûts.