Pad thaï au poulet

Name: Pad thaï au poulet
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 50 g pousses de soja Spar; 400 g filetsde poulet; 1 miel liquide Boni Selection; 3 c à soupe sauce poisson thaïe; 6 c à s cacahuètes non salées Spar; 4 jeunes oignons; 2 l bouillon de poule; 2 jus de citron vert; 2 concombres; 2 c. à soupe sauce soja; 3 c à s eau; 2 c. à soupe huile d’arachide; 4 grosses carottes; 1 bouquet gros bouquet de coriandre; 1 c à s huile de sésame grillé; 1 éclat ail; 1 grande menthe; 1 piment rouge

Volaille Poulet Asiatique Plat tout-en-un Plat principal

Allergènes

Cacahuètes , graines de sésame et fèves de soja. Peut contenir d'autres allergènes.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Volaille
Poisson et crustacés
Griller
Rôtir
Viande

Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

Hoelang moet kip of ander gevogelte bakken op de BBQ?

Volaille
Griller
Rôtir

Combien de temps le poulet ou toute autre volaille doivent-ils cuire au BBQ ?

Vous voulez savoir comment préparer un succulent poulet original ?

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Portez le bouillon de poule à ébullition. Baissez le feu et faites pocher le filet de poulet dans le bouillon. Quand le poulet est cuit, retirez la viande du bouillon et effilochez-la à l’aide de 2 fourchettes.
Faites griller les cacahuètes dans une poêle sèche. Laissez-les refroidir et hachez-les grossièrement.
Dressing : émincez finement la chair du piment chili. Épluchez et émincez la gousse d’ail.
Mettez-les dans un bocal avec les autres ingrédients de la sauce. Fermez le bocal et secouez vigoureusement. Réservez au frigo.
Épluchez les carottes et passez-les au spiralizer.
Faites de même avec les concombres.
Découpez les oignons de printemps en rondelles ultra fines biseautées.
Mettez les légumes dans un grand saladier et mêlez-les.
Disposez le poulet par-dessus.
Ciselez les fines herbes au-dessus de la salade.
Juste avant de servir, versez la sauce sur la salade et mélangez. Achevez avec les cacahuètes.