Soupe de poireaux
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Peut contenir des allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Épluchez les pommes de terre et coupez-les en petits dés.
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Déposez les poireaux, le lard et les cubes de bouillon dans une grande casserole. Versez 2 litres d’eau et portez à ébullition.
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Ajoutez les dés de pommes de terre et poursuivez la cuisson.
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Assaisonnez de sel et de poivre noir du moulin.
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Astuce : les amateurs de viande y ajouteront des rondelles de saucisse fumée.
