Barre énergétique aux fruits séchés

Name: Barre énergétique aux fruits séchés
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Nord-américaine
Ingredients: cannelle en poudre; 125 g flocons d’avoine; 40 g beurre Spar; filet d'eau; 50 gr noix brésiliennes Spar; 125 gr fruits secs au choix (dattes, raisins de Corinthe, figues, abricots; 40 gr miel liquide Spar

Nord-américaine Sucré Accompagnement

Allergènes

Gluten et des noisettes. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Préchauffez le four à 150°C.
Coupez les fruits secs en petits morceaux.
Versez des flocons d’avoine avec de noix brésiliennes dans un blender et mixez-les finement.
Faites fondre le beurre, le miel et un filet d’eau à petit feu sans laisser cuire. Mélangez-y le restant des ingrédients. Assaisonnez de poudre de cannelle.
Versez dans un plat à four à revêtement antiadhésif. Pressez bien.
Enfournez au four préchauffé, faites dorer et durcir pendant 30 minutes.
Laissez refroidir et coupez en forme de barres.