Biscuits salés au parmesan

Name: Biscuits salés au parmesan
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Belge
Ingredients: 100 g beurre Spar, mou; 1 c à c origan séch; 200 g farine fermentante; 75 gr parmesan râpé; 3 c à soupe lait entier

Belge Divers Amuse-bouche

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Allergènes

Gluten , Lactose et Lait . Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Tamisez la farine. Versez-la dans un robot de cuisine avec le beurre, le lait, le parmesan, l’origan et une pincée de sel. Mélangez à l’aide du batteur K jusqu’à obtention d’une pâte souple.
Roulez la pâte et emballez-la dans du film plastique. Laissez reposer pendant 30 minutes au réfrigérateur.
Préchauffez le four à 180°C.
Enlevez le film plastique et coupez le rouleau de pâte en fines rondelles.
Tapissez une plaque de cuisson de papier de cuisson et disposez-y les biscuits.
Faites dorer les biscuits pendant 15 minutes.
Laissez refroidir sur une grille.