Brochettes de filets de poulet en roulade & pesto vert

Name: Brochettes de filets de poulet en roulade & pesto vert
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italienne
Ingredients: 4 filets de poulet; c à soupe emmental râpé Spar; c à soupe pesto vert Spar

Volaille Poulet Italienne Plat principal

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Allergènes

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Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

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Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

Hoelang moet kip of ander gevogelte bakken op de BBQ?

Volaille
Griller
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Combien de temps le poulet ou toute autre volaille doivent-ils cuire au BBQ ?

Vous voulez savoir comment préparer un succulent poulet original ?

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Préchauffez le four à 150°C.
Placez les filets de poulet entre des feuilles de film plastique et aplatissez-les avec un attendrisseur à viande.
Enduisez-les de pesto et roulez-les fermement.
Coupez les roulades de poulet en tranches et piquez 2 tranches sur un bâtonnet en bois.
Faites-les cuire de chaque côté dans une poêle à griller très chaude, glissez-les dans un plat à four, parsemez d’emmental râpé et poursuivez la cuisson dans un four préchauffé.