Confiture de fraises, betterave rouge et chocolat
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Peut contenir des allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Nettoyez les fraises et coupez-les en quartiers. Coupez les betteraves rouges en morceaux. Épluchez la pomme et coupez-la en dés. Brisez le chocolat en petits morceaux.
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Dans une grande casserole, portez le jus de pomme à ébullition.
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Quand le jus est bouillant, ajoutez les morceaux de pomme, de fraise et de betterave rouge, et faites cuire pendant 5 minutes. (*)
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Ajoutez le sucre gélifiant et le chocolat et faites chauffer jusqu’à ce que le tout soit fondu.
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Remplissez les bocaux propres de confiture chaude. Fermez-les hermétiquement.
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(*) Vous pouvez éventuellement mixer le jus et les fruits.
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