Croque-madame
Allergènes
Oeufs, Lactose et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Coupez les petites tranches de gouda en deux.
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Déposez une tranche de gouda, une tranche de jambon, puis une 2e tranche de gouda sur une tranche de pain. Refermez la tartine.
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Enduisez généreusement de beurre les deux côtés extérieurs du pain.
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Faites-le griller dans un appareil à croque.
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Pelez les tomates, coupez-les en quartiers et épépinez-les. Coupez-les en forme de pointe.
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Faites cuire les oeufs au plat avec une noix de beurre. Salez et poivrez.
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Servez les croque-madame avec quelques feuilles de salade, les tomates, un peu de mayonnaise ou de sauce cocktail. Déposez un oeuf sur le plat sur chaque croque.