Fruits grillés, crème vanille et meringue
Allergènes
Lactose et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Crème vanille : diluez la poudre de pudding à la vanille dans 3 c à s de lait froid. Ajoutez ce mélange dans le reste du lait avec le sucre vanillé. Portez à ébullition en remuant. Faites cuire et épaissir pendant 2 min.
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Recouvrez la crème de film alimentaire et laissez refroidir au frigo pendant 10 min.
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Mélangez la crème froide avec le yaourt et remuez le tout.
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Coupez les prunes en 2 et épépinez-les.
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Faites-les griller brièvement des 2 côtés au barbecue.
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Servez chaud avec la crème froide et les meringues.