Minestrone blanc aux légumineuses, lardons et vermicelles

beb987a2823c622fbef3074828ef9fb739267f278f8f88a4e15d0ee440898124.jpg

Allergènes

Gluten. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Faites revenir les petits légumes dans un peu d’huile d’olive et assaisonnez-les de poivre et sel. Ajoutez l’eau et les cubes de bouillon et portez à ébullition.

  2. Ajoutez les vermicelles et laissez cuire la soupe 10 à 15 min.

  3. Dans une passoire, rincez et égouttez les haricots blancs et verts ainsi que les petits pois sous l’eau froide. Ajoutez-les dans la soupe et faites chauffer le tout.

  4. Faites dorer les lardons dans un peu d’huile jusqu’à ce qu’ils soient croustillants et décorez-en le potage.

  5. Saupoudrez de persil haché.

Toujours près de chez vous
L'amour du métier
Délicieusement frais
Meilleure qualité