Raviolis aux truffes & beurre à la sauge
Épargnez pour une réduction sur les produits ménagers Leifheit
Leifheit vous facilite la vie à la maison avec des produits pratiques, durables et malins. Grâce à notre action d’épargne, profitez d'une belle réduction sur ces indispensables de la maison.
Oeufs , Gluten , Lactose et Lait . Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
-
Faites des copeaux de parmesan à l’aide d’un couteau-éplucheur.
-
Coupez la sauge en fines lanières.
-
Coupez la truffe en fines lamelles avec un couteau bien aiguisé.
-
Faites cuire les pâtes dans de l’eau légèrement salée et égouttez.
-
Faites fondre le beurre, faites-le mousser et ajoutez-y la sauge. Assaisonnez de sel marin et de poivre noir du moulin.
-
Déposez les raviolis dans des raviers individuels. Arrosez de beurre mousseux. Décorez d’une tranche de truffe et de copeaux de parmesan.
-
Assaisonnez de sel marin et de poivre noir du moulin. Servez.
Que pensez-vous de cette recette ?
Merci pour vos commentaires !
S'abonner à notre newsletter
Recevez toutes les deux semaines un e-mail contenant de délicieuses idées et recettes du magazine À table et les dernières brochures.