Salade de roquette, fromage & noix, dressing au miel
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Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Rincez le mix de roquette, essorez et placez dans un saladier.
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Coupez les chicons finement et garnissez- en la roquette.
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Disposez les fromages de chèvre ou Petit Binôme (coupés en 4) sur la salade.
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Garnissez de noix et de Vitality mix.
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Dressing : mélangez le vinaigre de cidre et le miel liquide. Ajoutez l’huile de noix petit à petit et fouettez jusqu’à ce que la vinaigrette soit bien liée. Salez et poivrez.
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Avant de servir la salade, nappez-la du dressing.
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