Salade étuvée à la pancetta coppata

545b21a78b7e0d00f64ceb978f1b2a58d5207c74412dc25b8a9bc4f750faad9e.jpg

Allergènes

Lactose et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Enlevez les feuilles extérieures de la salade, coupez la laitue pommée en 2 et détaillez-la en fines lanières. Pelez l’échalote et émincez-la.

  2. Faites fondre une noix de beurre dans une casserole et faites-y revenir l’échalote émincée jusqu’à ce qu’elle soit translucide. Ajoutez-y la salade et faites cuire brièvement. Salez et poivrez.

  3. Ajoutez-y les tranches de pancetta coppata et faites cuire rapidement à feu vif.

  4. Mélangez bien la salade avec la pancetta et versez-la dans un saladier chaud.

  5. Servez immédiatement.

Toujours près de chez vous
L'amour du métier
Délicieusement frais
Meilleure qualité