Saumon mariné & salade au riz

Name: Saumon mariné & salade au riz
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belge
Ingredients: 480 gr saumon mariné; 30 g salade de blé; 250 g riz basmati; safran en poudre; capsules safran

Riz Poisson Belge Plat principal

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Allergènes

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Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

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Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

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Quel est le temps de cuisson d'une papillote de poisson au BBQ ?

La cuisson en papillote offre de multiples possibilités. On l'utilise généralement pour cuire du poisson, mais vous avez l'embarras du choix.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Faites cuire le riz comme indiqué sur l’emballage.
Laissez-le refroidir.
Assaisonnez-le de poivre et de sel, de safran en poudre et d’herbes fraîches hachées.
Entre-temps, faites griller le saumon mariné à la poêle.
Dressez sur une assiette le saumon mariné, la salade au riz et garnissez-la de quelques feuilles de mâche.