Pizza de chou-fleur à la ricotta, saumon fumé, oignon rouge et câpres

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Allergènes

Poisson et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Préchauffez le four à 220°C. Faites-y précuire les fonds de pizza au chou-fleur pendant 3 min.

  2. Épluchez l’ail et écrasez-le au presse-ail. Ciselez le basilic. Incorporez-le dans la ricotta et assaisonnez de poivre noir et de sel. Garnissez-en les fonds de chou-fleur.

  3. Épluchez l’oignon rouge et émincez-le en demi-rondelles fines. Coupez les tomates cerises en deux.

  4. Répartissez l’oignon et les tomates cerises sur la ricotta. Décorez de câpres égouttées.

  5. Enfournez pendant 8 min.

  6. Décorez la pizza de saumon fumé, roquette et origan.