Sorbet de pamplemousses

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Allergènes

Peut contenir des allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Lavez 1 pamplemousse avec de l’eau chaude et épluchez-le. Coupez la peau en fines lanières.

  2. Portez l’eau et le sucre à ébullition, puis laissez refroidir.

  3. Pressez le jus des pamplemousses. Vous pouvez garder un peu de chair.

  4. Mélangez le jus avec le sirop refroidi. Ajoutez le jus de citron et mélangez.

  5. Versez la préparation dans une sorbetière et faites tourner pendant 20 minutes. Ajoutez le zeste lors de la préparation.