Aubergines grillées, glaçage à la sauce soja
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Gluten , graines de sésame et fèves de soja . Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Versez le sucre, la sauce soja et l’huile d’olive dans un bol et fouettez jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
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Coupez les aubergines dans le sens de la longueur et enduisez-les 2 à 3 fois de ce mélange.
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Faites-les cuire au barbecue, le côté plat vers la grille.
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Émincez finement les feuilles de coriandre.
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Parsemez les aubergines de coriandre.
