Pain de seigle, hareng, fromage blanc & radis

Name: Pain de seigle, hareng, fromage blanc & radis
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Scandinave
Ingredients: 4 hareng; demi jus d'un demi citron; fromage blanc Spar; 1 petit oignon rouge; 4 radis; 1 c. à soupe câpres Spar; 4 tranches pain de seigle

Scandinave Poisson Pains et sandwichs Lunch

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Allergènes

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Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Volaille
Poisson et crustacés
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Viande

Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

Hoelang moet een vispapillot garen op de BBQ?

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Quel est le temps de cuisson d'une papillote de poisson au BBQ ?

La cuisson en papillote offre de multiples possibilités. On l'utilise généralement pour cuire du poisson, mais vous avez l'embarras du choix.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Épluchez l’oignon et coupez-le en fins anneaux. Arrosez-les de jus de citron et laissez reposer.
Faites égoutter les câpres et séchez-les avec du papier essuie-tout. Coupez les radis en lamelles.
Tartinez les tranches de pain de fromage blanc. Déposez par-dessus les filets de hareng. Répartissez-y les anneaux d’oignon et les lamelles de radis, parsemez de câpres.
Assaisonnez de poivre noir du moulin et servez.