Papillotes de fruits & glace

Name: Papillotes de fruits & glace
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Française
Ingredients: menthe fraîche; rhum; 100 g sirop de sucre candi; 1 mangue; 1 ananas frais; 2 bananes; glace à la vanille Boni Selection ou Ice Crime avec édulcorants de stevia; 1 melon; 2 zeste de citrons verts

Sucré Française Papillote Dessert

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Allergènes

Lactose , Lait et dioxyde de soufre et sulfites . Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Épluchez les bananes et coupez-les en morceaux de même taille. Épluchez le melon, la mangue et l’ananas et coupez-les aussi en morceaux de même taille.
Découpez 8 grands carrés de papier aluminium et pliez-les en deux pour former les paquets.
Répartissez les fruits sur les carrés de papier alu. Saupoudrez de sucre brun et arrosez avec un fi let de rhum. Garnissez de zeste de citron vert.
Rabattez les extrémités de papier alu en forme de paquets.
Placez environ 10 minutes au BBQ chaud.
Servez chaud. Ouvrez les paquets et garnissez les fruits de menthe fi nement émincée et d’une boule de glace.