Papillotes de fruits & glace

cf1260e67e9c2a47ed44354423540d498ba83b491d4d095ddcbe6ecd5b445813.jpg

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Épluchez les bananes et coupez-les en morceaux de même taille. Épluchez le melon, la mangue et l’ananas et coupez-les aussi en morceaux de même taille.

  2. Découpez 8 grands carrés de papier aluminium et pliez-les en deux pour former les paquets.

  3. Répartissez les fruits sur les carrés de papier alu. Saupoudrez de sucre brun et arrosez avec un fi let de rhum. Garnissez de zeste de citron vert.

  4. Rabattez les extrémités de papier alu en forme de paquets.

  5. Placez environ 10 minutes au BBQ chaud.

  6. Servez chaud. Ouvrez les paquets et garnissez les fruits de menthe fi nement émincée et d’une boule de glace.