Bruschetta au fromage de chèvre & roquette

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Allergènes

Lactose et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Enduisez d’huile d’olive les tranches de ciabatta et faites-les griller au four ou au grille-pain.

  2. Mélangez le vinaigre balsamique et le sucre à l’huile restante, salez et poivrez. Nappez la roquette de la moitié du dressing.

  3. Frottez les tartines chaudes avec l’ail, répartissez-y le jambon fumé et la roquette, puis le fromage de chèvre et garnissez de graines de tournesol.

  4. Arrosez avec le dressing restant et servez immédiatement.