Bruschetta au fromage de chèvre & roquette
Allergènes
Peut contenir des allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Enduisez d’huile d’olive les tranches de ciabatta et faites-les griller au four ou au grille-pain.
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Mélangez le vinaigre balsamique et le sucre à l’huile restante, salez et poivrez. Nappez la roquette de la moitié du dressing.
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Frottez les tartines chaudes avec l’ail, répartissez-y le jambon fumé et la roquette, puis le fromage de chèvre et garnissez de graines de tournesol.
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Arrosez avec le dressing restant et servez immédiatement.
