Bruschetta tomate-mortadelle

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Allergènes

Peut contenir des allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Coupez 2 tomates coeur de boeuf de taille moyenne en quartiers, épépinez-les et découpez la chair en morceaux. Hachez 2 c à s de persil, mélangez-le avec 2 c à s d’huile d’olive Boni Selection, et ajoutez le tout aux tomates. Assaisonnez de poivre et sel. Badigeonnez 6 tranches de ciabatta Spar d’huile d’olive et faites-les griller au four ou au grille-pain. Frottez le pain avec une gousse d’ail coupée en deux. Garnissez-le de tomates et d’une demi-tranche de mortadelle Spar.

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