Jeunes feuilles de salades aux fraises, amandes & vinaigre balsamique.
Épargnez pour une réduction sur les produits ménagers Leifheit
Leifheit vous facilite la vie à la maison avec des produits pratiques, durables et malins. Grâce à notre action d’épargne, profitez d'une belle réduction sur ces indispensables de la maison.
Lactose , Lait , des noisettes et dioxyde de soufre et sulfites . Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
-
Épluchez l’échalote et émincez-la finement.
-
Vinaigrette : mélangez l’échalote émincée avec le poivre du moulin, le sel marin du moulin et le vinaigre balsamique. Laissez reposer pendant 10 minutes. Versez-y l’huile d’olive goutte à goutte.
-
Faites griller les amandes effilées dans une poêle sans matière grasse. Hors de la poêle, laissez-les reposer.
-
Coupez les fraises en grosses rondelles.
-
Mélangez la vinaigrette aux feuilles de salade, veillez à ce que toutes les feuilles soient bien recouvertes.
-
Mélangez-y les fraises, les amandes et les copeaux de parmesan, et servez. Délicieux avec un morceau de baguette artisanale.
Que pensez-vous de cette recette ?
Merci pour vos commentaires !
S'abonner à notre newsletter
Recevez toutes les deux semaines un e-mail contenant de délicieuses idées et recettes du magazine À table et les dernières brochures.