Caprese à la tomate, burrata, basilic frais, huile d’olive et vinaigre balsamique

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Semaines de la Bière

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Allergènes

Lactose , Lait et dioxyde de soufre et sulfites . Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Découpez les tomates en tranches fines et disposez-les dans les assiettes en les chevauchant légèrement.

  2. Égouttez la burrata, posez-la au centre des tomates et incisez-la. Assaisonnez de fleur de sel et de poivre noir.

  3. Arrosez-la d’un filet d’huile d’olive et de crème de balsamique.

  4. Décorez abondamment de feuilles de basilic et de tomates cerises jaunes.