Macaronis au saumon fumé

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Allergènes

Oeufs, Poisson, Gluten, Lactose et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Coupez le saumon en fines lanières.

  2. Séparez les blancs d’oeufs des jaunes et fouettez les jaunes avec la crème. Ajoutez-y le fromage râpé et assaisonnez de sel marin et de poivre noir du moulin.

  3. Faites cuire les pâtes dans de l’eau légèrement salée. Égouttez, puis reversez-les dans la casserole encore chaude et mélangez-les bien à la préparation à base de crème.

  4. Ajoutez les lanières de saumon et la ciboulette. Garnissez de copeaux de parmesan et servez.

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