Pitas aux perles de cabillaud et sauce tartare

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Allergènes

Oeufs et Poisson. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Sauce tartare : faites cuire les oeufs durs pendant 8 minutes. Retirez-les de l’eau et laissez-les refroidir. Écalez les oeufs et écrasez-les. Mélangez-les avec la mayonnaise, le persil haché et les câpres.

  2. Faites chauffer les pains pita comme indiqué sur l’emballage.

  3. Faites frire les perles de cabillaud pendant 4 minutes à 180°C. Égouttez-les sur du papier absorbant.

  4. Ouvrez les pains pita et fourrez-les de salade iceberg. Ajoutez les perles de cabillaud et terminez avec la sauce tartare.

  5. Découpez le citron en quartiers et accompagnez-en les pitas.

  6. Terminez avec de la ciboulette et servez sans attendre.

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