Poulet aux pommes, curry & coco

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Allergènes

Cacahuètes. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Épluchez les oignons et émincez-les finement. Épluchez les pommes et enlevez le coeur. Coupez-les en tranches.

  2. Découpez le poulet en lanières. Salez et poivrez.

  3. Préchauffez 2 c. à soupe d’huile dans un wok et faites-y dorer le poulet. Ajoutez-y les oignons émincés et faites revenir brièvement. Saupoudrez de curry en poudre et mélangez bien. Arrosez de lait de coco et de bouillon de poule.

  4. Ajoutez-y les tranches de pommes. Faites cuire le tout pendant 10 minutes.

  5. Servez avec du riz blanc.

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