Salade au saumon fumé & vinaigrette à l’aneth
Allergènes
Poisson, Lactose et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Mélangez les ingrédients pour la vinaigrette. Assaisonnez de poivre noir du moulin et de sel marin.
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Coupez le fenouil en très fines lamelles, arrosez du jus de citron, salez et poivrez.
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Coupez les tomates en quartiers. Mélangez les lanières de saumon, les tomates et le fenouil avec les feuilles de salade.
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Coupez le saumon en lanières. Mélangez les lanières de saumon avec les tomates, le fenouil et les feuilles de salade.
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Répartissez la salade dans des verrines. Nappez de vinaigrette et décorez d’un plumet de feuillage du fenouil.