Soupe pomme de terre et céleri-rave

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Allergènes

Céleri. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Epluchez et émincez l’oignon.

  2. Faites-le revenir dans de l’huile d’olive avec le céleri-rave, les pommes de terre et le thym.

  3. Arrosez de bouillon et faites cuire pendant 10 min.

  4. Mixez la soupe au mixeur plongeant et assaisonnez-la de poivre et sel.

  5. Décorez la soupe de cerfeuil frais.

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